Iittalan Essence-tarjoilulautasen pelkistetty muoto tuo ajatonta kauneutta kaikkiin kattauksiin. Soikea lautanen on klassinen valinta kalalautaseksi, mutta se sopii oivallisesti myös vaikkapa juustojen tai pikkusuolaisten tarjoiluun. Keraminen lautanen kuuluu Alfredo Häberlin suunnittelemaan Essence-sarjaan, joka julkaistiin alun perin vuonna 2001. Tuolloin Häberlin ideana oli tarjota rajattu määrä tarkoin valittuja laseja, joita voisi käyttää monenlaisissa tilanteissa ja kattauksissa. Sarja täydentyi vuonna 2021, kun Häberli loi alkuperäisten lasien rinnalle kokoelman monikäyttöisiä tarjoiluastioita. Sekä sarjan lasit että tarjoiluastiat sopivat moderniin kattamiseen, jossa samat astiat toimivat niin arjessa kuin juhlahetkissä.