Paras karjalanpiirakka ohje löytyy kokeilemalla ja testailemalla eri reseptejä. Jokaisen ruuan ja herkun resepteistä löytyy aina itselle se paras resepti. Mutta etenkin, jos tallessa on isovanhempien vanha resepti, kannattaa ne ottaa aina talteen. Isovanhempien ruuat ja leivokset ovat aina parhaimpia. Karjalanpiirakat eivät välttämättä onnistu heti ensimmäisellä yrityksellä. Etenkin oikea muotoilu edellyttää oikean tekniikan löytämistä vaikka maku onkin se tärkein asia, onneksi ulkonäkö ei muuta ruuan makua!
Paras karjalanpiirakka ohje löytyy kokeilemalla
Resepteissä on se hyvä puoli, että niitä löytyy rutkasti erilaisia ja reseptejä voi muokata aina enemmän oman maun mukaiseksi. Muutokset kannattaa aina kirjata ylös seuraavaa kertaa varten. Ja näin ollen käsissä onkin pian se omasta mielestä parhain ja maittavin ohje, jolla on hyvä ilahduttaa omaa perhettä ja ystäviään.
Karjalanpiirakat ovat suomalaista perinnettä parhaimmillaan ja ne ovatkin rekisteröity Euroopan unionin aidoksi perinteiseksi tuotteeksi vuonna 2002. Rekisteröidylle tuotteelle on vähimmäisvaatimukset ja jos tuote ei täytä niitä vaatimuksia, kutsutaan niitä silloin riisipiirakoiksi. Perinteisesti karjalanpiirakoita syödään lämpöisinä munavoin tai voisulan kera ja silloin ne ovatkin ehdottomasti myös parhaimmillaan.
Ajaton herkku
Karjalanpiirakoita voisi kuvailla myös ajattomiksi herkuiksi. Ne ovat aina yhtä herkullisia ja luotettavia tarjoiluun ja ihan jokaiseen tilaisuuteen. Jokainen saa itse päättää mitä haluaa niiden päälle laittaa, siinäkin piilee niiden helppous tarjoilussa. Ei ehkä olekaan siis sattumaa että nykyisenlaista karjalanpiirakkaa onkin leivottu tiettävästi jo ainakin 1600-1700-luvulta alkaen.